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©  Le Clairon 2019

Le Clairon, L'incroyable BBQ Fumoir, Naturellement ! 

MENU DU JOUR

LA 

BARQUETTE

 = 

Généreuse et savoureuse évidemment

9,90 €

1

La viande 

2

2

3

L'accompagnement 

La sauce

4

Le condiment 

MENU CLASSIQUE

LA Barquette + boisson OU dessert

11 €

MENU GOURMAND

LA Barquette + boisson + dessert

13 €

1

 Viandes

2

Accompagnements

4

Condiments

LE POULET FRANÇAIS

Marinade à la moutarde (moutarde forte, moutarde à l'ancienne, jus de citron, thym, poivre) - servi tranché

LE FUMÉ DU JOUR       

Poitrine de cochon caramélisée - légèrement fumée au bois de hêtre

FRITES FRAÎCHES 

En 2 bains pour 1 frite fondante et croustillante

Et / Ou

LÉGUME DU JOUR de saison

méli-mélo de salades et carottes

3

Sauce             

OIGNONS FRITS

PIMENT DOUX

-- ET AUSSI --

BARQUETTE XL ou BBQ Box 

Viande XL ou mix

13,90 €

     Accompagnement            3 €

     Sauce                             0,50 €

SAUCE BBQ MAISON 

Miel, ail, paprika fumé

 

Ou Ketchup, Mayo, Moutarde

Desserts maison     

 2 €

Boissons                  

 2 €

Gâteau au chocolat maison

Dessert du jour : fromage blanc, compote poire / pomme, speculoos

Eau plate ou gazeuse 

Sodas

Le Clairon : LE Food Truck barbecue eco-responsable à Paris et sa région

Nos tarifs sont TTC et en euros

Nos viandes, salades, marinades, accompagnements et desserts sont susceptibles d’évoluer selon la saison et l’humeur des chefs