MENU DU JOUR

LA 

BARQUETTE

 = 

Généreuse et savoureuse évidemment

9,90 €

1

La viande 

2

2

3

L'accompagnement 

La sauce

4

Le condiment 

MENU CLASSIQUE

LA Barquette + boisson OU dessert

11 €

MENU GOURMAND

LA Barquette + boisson + dessert

13 €

1

 Viandes

LE POULET FRANÇAIS GRILLÉ  

Au mélange d'épices maison Sarriette, sésame, paprika, coriandre, cumin, ail des ours, romarin, ail

SAUCISSE DE TOULOUSE 

Fumée au bois de hêtre 

2

Accompagnements

FRITES FRAÎCHES 

En 2 bains pour 1 frite fondante et croustillante

Et / Ou

LÉGUME / CÉRÉALE DU JOUR  

Lentilles à la marocaine (oignon, ail, carottes, thym, romarin, cumin, gingembre, coriandre..)

3

Sauces             

4

Condiments

OIGNONS FRITS

Et/Ou

PIMENT DOUX

-- ET AUSSI --

BARQUETTE XL ou BBQ Box 

Viande XL ou mix

13,90 €

     Accompagnement            3 €

     Sauce                             0,30 €

SAUCE BBQ MAISON 

Miel, ail, paprika fumé, oignon..

 

Ou Ketchup, Mayo, Moutarde

Desserts maison     

 2 €

Boissons                  

 2 €

Gâteau au chocolat maison recette de famille

Dessert du jour : fromage blanc caramel au beurre salé 

Eau plate ou gazeuse 

Sodas

Le Clairon : LE Food Truck barbecue eco-responsable à Paris et sa région

Nos tarifs sont TTC et en euros

Nos viandes, salades, marinades, accompagnements et desserts sont susceptibles d’évoluer selon la saison et l’humeur des chefs

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Le Clairon, L'incroyable BBQ Fumoir, Naturellement !