MENU DU JOUR

LA 

BARQUETTE

 = 

Généreuse et savoureuse évidemment

9,90 €

1

La viande 

2

2

3

L'accompagnement 

La sauce

4

Le condiment 

MENU CLASSIQUE

LA Barquette + boisson OU dessert

11 €

MENU GOURMAND

LA Barquette + boisson + dessert

13 €

1

 Viandes

2

Accompagnements

4

Condiments

LE POULET FRANÇAIS GRILLÉ  

Aux épices mexicaines  (poivron rouge, oignon, coriandre, paprika, sésame, cumin, origan, persil, piment doux..)

POITRINE DE COCHON CARAMÉLISÉE

fumée au bois de hêtre 

FRITES FRAÎCHES 

En 2 bains pour 1 frite fondante et croustillante

Et / Ou

LÉGUME / CÉRÉALE DU JOUR  

Boulgour origan raisin de Corinthe oignon

3

Sauces             

SAUCE BBQ MAISON 

Miel, ail, paprika fumé, oignon..

 

Ou Ketchup, Mayo, Moutarde

OIGNONS FRITS

Et/Ou

PIMENT DOUX

-- ET AUSSI --

BARQUETTE XL

Viande XL ou mix            13,90 €

      … Avec une frite en plus ! 

 

Frites seules                            4 €

Barquette Frites Salade   5,90 €

Sauce en plus                      0.3 €

Desserts maison     

 2 €

Boissons                  

 2 €

Gâteau au chocolat maison recette de famille

Dessert du jour : fromage blanc compote de pomme & poire 

Eau plate ou gazeuse 

Sodas

Le Clairon : LE Food Truck barbecue eco-responsable à Paris et sa région

Nos tarifs sont TTC et en euros

Nos viandes, salades, marinades, accompagnements et desserts sont susceptibles d’évoluer selon la saison et l’humeur des chefs

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©  Le Clairon 2019

Le Clairon, L'incroyable BBQ Fumoir, Naturellement !